Chef de Service 100% (m/w/d) | Jobbörse - HOGAPAGE Für Arbeitgeber Willkommen auf HOGAPAGE! 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Chef de Service 100% (m/w/d) Bergwelt Grindelwald Zeitvertrag/Saison Bergwelt 4, 3818 Grindelwald, Schweiz Führungskraft Ab sofort DEINE AUFGABEN Aktive Gästebetreuung  Mitarbeiter führen, fördern und motivieren Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events Tägliche Briefings und Service-Einteilung Reservations-Handling Tagesbrechnungen und Kostenkontrolle Beschwerdenmanagement   Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen   DEIN PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen  Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb  Fundierte Kenntnisse in der Organisation und in der Personalführung und -entwicklung Kenntnisse in der Personalplanung und Erstellung Dienstplänen Ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich F&B sowie grosse Affinität zu Wein und Produkten Sehr gute Sprachkenntnisse in DE, EN und vorzugsweise auch in FR Flair für Zahlen, Kosten und Umsatzoptmierung   WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr Über uns: Bergwelt Grindelwald ***** – Dein Einstieg in ein außergewöhnliches 5-Sterne-Alpenresort Im Herzen von Grindelwald – dort, wo Mythen lebendig werden und die Alpen ihre ganze Kraft entfalten – erwartet dich ein exklusives Swiss Premium Alpine Design Resort. Die Bergwelt Grindelwald ist ein Rückzugsort für Visionäre, Abenteurer und Geniesser, die das Besondere suchen. Du möchtest Teil eines außergewöhnlichen Hotelkonzepts sein und aktiv mitgestalten? Wir suchen engagierte Persönlichkeiten mit Pioniergeist und Leidenschaft für Gastfreundschaft. Starte jetzt – oder nach Vereinbarung – deine Karriere in einem der eindrucksvollsten 5-Sterne-Hotels der Schweiz. Schreib mit uns Geschichte. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald! Bergwelt Grindelwald Adresse: Bergwelt 4 3818 Grindelwald Schweiz Kontaktdaten: Frau Inge Gander +41 31 682 45 45 team@swissdesignhotels.ch bergwelt-grindelwald.com/ Branche: Hotellerie/Beherbergung Betriebsart: Hotel 5 Sterne Weitere Jobs dieses Unternehmens Weitere Jobs dieses Unternehmens Jetzt bewerben Zurück zu den Suchergebnissen Jobbörse Serviceleiter m/w/d Serviceleiter m/w/d in Grindelwald Job-ID: ZWLJ5I-XQD  |  Drucken © HOGAPAGE Media GmbH Datenschutz | Impressum | AGB | Haftungsausschluss | Hinweisgebersystem